AM8: キマモリ農園の畑でとうもろこしを収穫

AM9:  ぶんぶく亭でコーンポタージュスープ作り

 

 

  • 初めにとうもろこしを収穫

    初めにとうもろこしを収穫

  • 皮を剥いて蒸し器で蒸します

    皮を剥いて蒸し器で蒸します

  • 玉ねぎの皮むき

    玉ねぎの皮むき

  • 玉ねぎを薄くスライス

    玉ねぎを薄くスライス

  • バターを入れて玉ねぎを炒めます

    バターを入れて玉ねぎを炒めます

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  • 加熱したとうもろこしの実を削ぎ落とします

    加熱したとうもろこしの実を削ぎ落とします

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  • 玉ねぎととうもろこしを炒め、水を加えて煮ます

    玉ねぎととうもろこしを炒め、水を加えて煮ます

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  • ミキサーで撹拌します

    ミキサーで撹拌します

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  • こちらはハンドミキサーで撹拌

    こちらはハンドミキサーで撹拌

  • 牛乳を加えて加熱し、塩・こしょうで味付け

    牛乳を加えて加熱し、塩・こしょうで味付け

  • カップに盛って出来上がり

    カップに盛って出来上がり

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  • 甘ーいスープの試食会

    甘ーいスープの試食会

  • アツアツのトウモロコシもいただきました

    アツアツのトウモロコシもいただきました

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