初めにとうもろこしを収穫

皮を剥いて蒸し器で蒸します

玉ねぎの皮むき

玉ねぎを薄くスライス

バターを入れて玉ねぎを炒めます

加熱したとうもろこしの実を削ぎ落とします

玉ねぎととうもろこしを炒め、水を加えて煮ます

ミキサーで撹拌します

こちらはハンドミキサーで撹拌

牛乳を加えて加熱し、塩・こしょうで味付け

カップに盛って出来上がり

甘ーいスープの試食会

アツアツのトウモロコシもいただきました