信濃町を愉しむ欲張りツアー晩秋編を11月30日から12月2日にかけて実施しました。
初日の体験内容
- 野沢菜の収穫と野沢菜漬
- 手打ちそば打ち
- ツアー内容の意見交換会
2日目の体験内容
- ナツハゼの収穫と雪囲いの縄巻き
- ナツハゼのジャムとリキュール作り
- 隣町のサンクゼール本店見学
- 岩魚釣り、ニジマス釣り
- ツアー内容の意見交換会
３日目の体験内容
- 一茶記念館見学
- 松尾・高橋助作酒造店視察と試飲
- ツアー内容の意見交換会・まとめ
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